和三條 かた岡

器と料理の色彩がまるで絵画のように美しく、その時節ごとに美味しい素材を取り入れている。丁寧に出汁を引き、素材の持ち味を一つひとつ際立たせた料理は、日本の伝統技法を守りつつ、どこか昔懐かしさを感じる親しみのある仕立てだ。また、味だけでなく盛り付けにもこだわりが光り、目と舌で味わえる逸品が並ぶ。

渋茶に塗られた板壁の先には花と灯篭が飾られ、客人の訪れを静かに迎える。格子戸をくぐると、店内には温もりのある灯りがともり、個室へと案内される。ランチの営業もあるので、昼間に家族・友人とゆったりと過ごすのにも最適な空間だ。